Die Vereinigung JRE Deutschland ehrte mit den Ehrenpräsidenten- und Famous-Urkunden Mitglieder, die sich besonders in der Vereinigung verdient gemacht haben. Im Rahmen der laufenden Betreuung der JRE Deutschland durch Weder & Noch sind Urkunden zur Mitgliederehrung auf der 30-Jahrfeier produziert worden. Um der aus Spitzenköchen bestehenden Vereinigung eine qualitativ hochwertige und passende Ehrung zu ermöglichen, hat Weder & Noch die zwei unterschiedlichen JRE Deutschland Ehrenpräsidenten- und Famous-Urkunden konzipiert. Bei den Ehrenpräsidenten sind die Namen und die Zeit der Präsidentschaft auf die Teller gedruckt. Nachfolgend wurden diese lasiert und erneut gebrannt. Diese sind auf bedruckten Alu-Dibond-Platten mit Stellschrauben befestigt. Im letzten Schritt wurden handgefertigte Goldrahmen mit Schattenfuge produziert und die Alu-Dibond-Platten von Hand eingeklebt. Mitglieder, welche in den Famous-Status übergehen, wurden mit einer Urkunde im Scherenschnitt-Design und mit handgefertigten Holzrahmen geehrt.
